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廖翠敏 旅行社 廣東深圳 | 顧問(wèn)微店
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廖翠敏 發(fā)表了博文
美食狍肉宴
鄂倫春族的傳統(tǒng)食物主要是野獸肉和魚(yú)肉，其中食用最多的是狍子肉，其次是鹿、犴、熊和野豬肉。 狍子屬鹿科食草動(dòng)物，肉質(zhì)鮮嫩、純厚，入口回味無(wú)窮，營(yíng)養(yǎng)豐富。過(guò)去大小興安嶺的森林里狍子很多，所以一直是鄂倫春人
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草原美食涮羊肉
涮羊肉也稱(chēng)“蒙古火鍋”、“涮鍋?zhàn)印�，是風(fēng)行呼倫貝爾的一種食肉方法。因呼倫貝爾草原無(wú)化學(xué)污染，水草豐美，溫差大，所產(chǎn)綿羊肉鮮、細(xì)嫩，無(wú)膻味，是涮鍋?zhàn)拥纳系仍�。涮羊肉的火鍋有多種，有銅質(zhì)、鐵質(zhì)、不銹鋼、
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草原美食奶茶
蒙古語(yǔ)稱(chēng)“蘇太才”。亦稱(chēng)蒙古茶，是蒙古人最喜好的不可缺少的飲料。奶茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，又能促進(jìn)消化。俗話說(shuō)，“寧可一日無(wú)餐，不可一日無(wú)茶”。奶茶的熬法，通常是將青磚茶或黑磚茶搗碎，抓一把茶裝在小布袋里(也
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草原烤全羊
整羊席是呼倫貝爾地區(qū)款待貴賓和祭奠及盛大節(jié)日宴會(huì)上的極貴重的名佳肴。色、香、味、形俱佳，別有風(fēng)味，因宴席是用整只羊做成而得名。一般選用二歲左右肥全羯羊。 烹制整羊主要方法是：選羊一只宰殺，用水燙去羊毛
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廖翠敏 結(jié)交了新同行
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