匠 心

日本傳統(tǒng)點(diǎn)心，相對(duì)于西式蛋糕的洋果子，被稱為和果子。原本是佐茶之物，卻經(jīng)世代匠人之手，演變成精妙的藝術(shù)。

因?yàn)榧竟?jié)不同制作的生果子種類不同，春食櫻餅，夏啜水羊羹，秋有栗子茶巾絞，冬飲白玉善哉。色，形，味無(wú)不追求極致，于方寸間顯露四季之美。

而京都的和果子又高人一籌，自成一派謂之京果子。

微 醺

夜晚，最浪漫的地方是城市里的小酒館，古樸又時(shí)髦。京都多得是這樣的去處。點(diǎn)一杯精釀，搭配與啤酒風(fēng)味相應(yīng)小食，咕嘟咕嘟，美妙夜晚才正要開(kāi)始。

而至于飲酒至微醺時(shí)刻的愉悅，我想是夏目漱石寫(xiě)得最貼切，“想搖晃著站起來(lái)，腳步也變得輕飄飄，想出去看有趣的世界，抬頭看看月亮，對(duì)她說(shuō)，晚上好。

懷 舊

日本人懷舊，尤以京都為最。幾百年的古寺，幾代人的老鋪，都是平常。

在京都，說(shuō)到老建筑說(shuō)到特別，不得不提長(zhǎng)楽館。雖然建于明治42年，即使是在當(dāng)時(shí)積極西化的風(fēng)潮中，也是獨(dú)樹(shù)一幟。文藝復(fù)興式的外觀，接待室是洛可可風(fēng)格，餐廳是新古典，彩色玻璃門(mén)窗來(lái)源新藝術(shù)風(fēng)，而陽(yáng)臺(tái)大膽采用了美式風(fēng)格。長(zhǎng)楽館的趣味不止于建筑，到迎賓室享受精致的下午茶不失為別樣的打開(kāi)方式。如果細(xì)心留意，還會(huì)發(fā)現(xiàn)杯墊上的小心思，復(fù)古的設(shè)計(jì)圖案，據(jù)說(shuō)是日本初期卷煙發(fā)行的時(shí)候所用的花紋，集全了做收藏也是不少�？偷男�樂(lè)趣。

好 物

誰(shuí)說(shuō)到京都只能參拜寺院呢？其實(shí)只需稍稍避開(kāi)人群，往京都大街小巷深處里尋覓，就會(huì)邂逅一些充滿京都特色的美好店鋪。

無(wú)論是咖啡館、器物店、餐廳亦或是茶寮，它們并不以追隨潮流為目標(biāo)，而擁有自己獨(dú)特的審美與設(shè)計(jì)感，適合一個(gè)人慢慢逛，細(xì)細(xì)看。

秘 境

京都幾日，每日都有意想不到的路線。偏愛(ài)棋盤(pán)小路與街邊的屋前小景，在一米見(jiàn)方的天井中窺見(jiàn)寺院靜謐樹(shù)影。途徑一處安靜院落，恰好只你一人獨(dú)享庭院。京都的隱匿氣質(zhì)不同凡響。

看了這么久不如親自去感受一下

中國(guó)國(guó)旅·春節(jié)日本

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