本次探店的外婆家坐落在繁華的萬(wàn)家麗廣場(chǎng)，定位于家庭聚餐的普通百姓。不同于占領(lǐng)湖南絕對(duì)領(lǐng)導(dǎo)地位的湘菜，這家主要做杭幫菜，很有西湖的味道。

說(shuō)起外婆家，幾天幾夜都講不完。有十幾年歷史的外婆家，如今直營(yíng)店開(kāi)遍大江南北，有百家餐廳，順勢(shì)也把這股“杭兒風(fēng)”刮到了長(zhǎng)沙。

外婆家來(lái)到長(zhǎng)沙已有幾個(gè)月，開(kāi)業(yè)的時(shí)候非常低調(diào)，就算如此，也依然擋不住咱大長(zhǎng)沙人們的熱情，良好的口碑與品牌影響力，讓外婆家一下子就在長(zhǎng)沙被點(diǎn)燃。只要是飯點(diǎn)，每天在外婆家門口看到的場(chǎng)景永遠(yuǎn)是排隊(duì)。

鋼管鐵藝工廠風(fēng)是外婆家裝飾的一個(gè)特點(diǎn)，門頭上的橫豎不同的鐵管子和工地上的鐵架子，在材料上幾乎是異曲同工，只是設(shè)計(jì)裝飾了一番，顯得時(shí)尚感十足。

店內(nèi)藍(lán)色的調(diào)性，顯得潮流而有張力，木質(zhì)的地板與桌椅搭配得十分和諧，盆栽、蓮蓬...自然的氣息撲面而來(lái)。

或家人、或朋友、或情侶，端坐在餐桌前，與餐廳主體的昏暗隔離開(kāi)，燈光照射到菜品上，恰到好處，不用增減一份，就讓食客們愉快和諧的享受這一頓。

我們已經(jīng)等了個(gè)把小時(shí)，吃貨們還是那么多，幾乎從頭到尾都是在排隊(duì)，接下來(lái)就去試試外婆家美食的魅力。

南宋定勝糕，15元，推薦指數(shù)★★★★★

定勝糕是杭州菜系的一個(gè)重要的糕點(diǎn)，傳說(shuō)是南宋時(shí)百姓為韓家軍出征鼓舞將士而特制的，糕上有“定勝”兩字，后就被稱“定勝糕”。外層是精制的香米和糯米粉，米粉細(xì)而均勻，里面是餡，中間混有少量白糖和桂花，松軟清香，入口甜糯，甜而不膩，美味可口。

醬香糯米鴨，22元，推薦指數(shù)★★★★★

這道菜的造型十分誘人，金黃略帶醬色的糯米上鑲嵌著誘人的醬鴨，油光閃閃，口水直流。糯米的清香和鴨子的醬香是這道美食最好的詮釋，太好吃了。